Jakarta –
Muhammad Yusuf Ibnu Abdurrahman, pemilik SAAT Kopi Surabaya, adalah seorang profesional dengan latar belakang bisnis dan hukum internasional. Beliau memiliki pengalaman luas dalam pengelolaan berbagai sektor, mulai dari makanan dan minuman, konstruksi, media, hingga investasi dan teknologi informasi (TI).
Baru-baru ini Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Uno berkesempatan mengunjungi SAAT Kopi pada 15 Oktober 2024. Dalam kunjungannya, Sandiaga Uno mengapresiasi kualitas kopi yang disajikan dan konsep unik yang diusung SAAT Kopi. Bagi Yusuf, apresiasi ini menjadi motivasi tersendiri untuk terus meningkatkan kualitas dan memberikan yang terbaik bagi pelanggan.
Kehadiran Pak Sandiaga menjadi bukti bahwa usaha kecil seperti kami bisa memberikan dampak positif dan menjadi bagian kebangkitan pariwisata lokal, kata Yusuf.
SAAT Kopi: Hadirkan pengalaman ngopi berbeda di jantung kota Surabaya
Berlokasi di kawasan Kota Lama Surabaya, SAAT Kopi merupakan salah satu inkarnasi dari visi Muhammad Yusuf dalam menghadirkan inovasi pada industri kuliner. Dengan suasana yang memadukan kearifan lokal dan modernitas, SAAT Kopi berhasil menarik perhatian para pecinta kopi, termasuk Menteri Pariwisata dan ekonomi kreatif Sandiaga Uno. Sandiaga Uno dalam kunjungannya baru-baru ini mengapresiasi konsep unik SAAT Kopi dan menilai tempat ini sebagai destinasi kuliner yang berpotensi meningkatkan daya tarik wisata Kota Tua Surabaya.
“Kami sangat berkomitmen untuk tidak hanya menyajikan kopi berkualitas, tetapi juga memberikan pengalaman berbeda kepada pengunjung. Kehadiran Pak Sandiaga menjadi motivasi bagi kami untuk terus berkembang dan berkontribusi terhadap pariwisata lokal,” kata Muhammad Yusuf.
Menggabungkan pengalaman dan kepemimpinan untuk mendorong pertumbuhan
Selain fokus pada SAAT Kopi, Muhammad Yusuf memiliki rekam jejak yang mengesankan dalam memimpin berbagai perusahaan di sektor lain. Sejak tahun 2021, beliau menjabat sebagai CEO PT Airlanggatama Nusantarasakti Jatim Pelabuhan yang memimpin pengembangan pelabuhan strategis untuk mendukung perekonomian Jawa Timur. Di bidang media, beliau juga berperan penting sebagai CEO PT Media Karya Mandiri (PRO M) dan Diversity Media, dimana beliau fokus dalam menyampaikan informasi yang inovatif dan berkualitas kepada masyarakat.
Sebagai komisaris independen di PT Lamont Capital dan PT Quercus Tiga Sekawan, Muhammad Yusuf memberikan pandangannya mengenai pengembangan strategi bisnis yang berkelanjutan dan berorientasi pada hasil. Pengalaman luas inilah yang menjadi dasar pendekatannya dalam mengelola SAAT Kopi dengan profesionalisme dan semangat inovasi yang tinggi.
SELAMA KOPI: Bagian dari perjalanan inovatif Muhammad Yusuf Ibnu Abdurrahman
Dengan pengalaman yang kaya dan beragam, Muhammad Yusuf Ibnu Abdurrahman terus berupaya menciptakan dampak positif melalui bisnisnya, khususnya SAAT Kopi. Melalui pendekatan yang berorientasi pada pengalaman pelanggan dan kerja sama dengan berbagai pihak, SAAT Kopi diharapkan dapat terus menjadi bagian integral dalam pengembangan ekonomi kreatif Surabaya, khususnya di kawasan Kota Lama yang penuh cerita.
“Visi saya adalah menciptakan lebih dari sekedar tempat menikmati kopi. SAAT Kopi adalah ruang berinteraksi, berinovasi, dan tumbuh bersama,” pungkas Muhammad Yusuf. (Tagsite/Salinan JAM)