Jakarta –
Badan Pangan Nasional (Bapanas) memastikan harga pangan tetap stabil menjelang Natal dan Tahun Baru (Nataru). Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi optimistis harga sejumlah bahan pokok tidak naik.
Meski begitu, Arief mengatakan harga beberapa bahan pangan mengalami kenaikan, seperti cabai, bawang putih, dan bawang merah. Ia menilai harga bawang merah sebaiknya dinaikkan karena harganya sedang anjlok.
“Stabil. Relatif stabil. (Yakin tidak ada kenaikan pak?) Dari segi produksi tidak akan ada. Ada kenaikan sedikit pada bawang putih dan cabai. Kita memang perlu menambah jumlah bawang merah. Petani Brebes, Petani Nganjuk, itu yang “harga turun,” kata Arief saat ditemui di Kementerian Koordinator Pembangunan Manusia dan Kebudayaan (Kemenko PMK) di Jakarta, Jumat (22 November 2024).
Arief menjelaskan, kenaikan harga bawang putih dan bawang merah hanya berkisar 3-5%. Menurutnya, hal tersebut biasa terjadi. Namun, harga sebagian besar produk pangan relatif stabil.
“Harga seluruh produk pangan relatif stabil. Pasokan dan harga relatif stabil. Ada sedikit kenaikan pada harga bawang putih dan bawang merah. Tapi itu hanya 5 persen, 3 persen kan? Biasa saja,” jelas Arief. Karena ada risiko curah hujan tinggi di bulan Desember, jelasnya, hal tersebut dapat berdampak pada produk pangan. Pihaknya juga memperkirakan tidak akan terjadi kekurangan pasokan yang diperlukan.
“Jadi ingat, ini karena juga menyangkut transportasi laut, karena makanan di laut juga banyak. Oleh karena itu, sebaiknya hindari dan jangan biarkan stoknya habis. Karena ini adalah masalah besar. “lama (dari Desember sampai Januari)” – tambahnya.