Jakarta –
Dengan citarasanya yang unik, petai menjadi pelengkap santapan yang lezat. Biasanya petai goreng atau petai mentah yang dicelupkan ke dalam sambal bawang dijadikan lauk.
Namun banyak orang yang tidak suka makan petai karena dianggap baunya seperti air kencing.
Ahli Urologi Dr Hilman Hadiansia, SpU mengatakan, bau urine akibat mengonsumsi petai disebabkan oleh enzim pencernaan tubuh yang memecah petai menjadi berbagai senyawa kimia.
“Salah satu senyawa tersebut bisa jadi adalah metil merkaptan, senyawa yang dikenal berbau busuk,” ujarnya saat dihubungi detikcom, Senin (25/11/2024).
Dr. Menurut Hillman, senyawa tersebut diproses oleh ginjal dan dikeluarkan sebagai limbah melalui urin. Kondisi ini, menurutnya, bisa dialami oleh siapa saja, bahkan orang sehat sekalipun.
Di sisi lain, dokter juga memperingatkan. Hillman vs konsumsi petai berlebihan. Pasalnya petai mengandung asam jengkolat yang dapat berdampak buruk pada ginjal.
“Bapak bisa menyebabkan kerusakan ginjal jika dikonsumsi berlebihan,” imbuhnya. Simak video “Video: Sita BPOM – Klaim 10 Obat Herbal yang Membahayakan Ginjal dan Jantung” (suc/up)