Jakarta –
Penjaga gawang utama timnas Indonesia, Marten Paz, menderita kondisi sensitivitas gluten. Inilah sebabnya mengapa Fez mengonsumsi makanan khusus yang pasti bebas gluten.
Posisi kiper didapati saat dokter tim Indonesia, Heo Ji-seob, melakukan tes darah terhadap seluruh pemain. Setelah itu, dia mengetahui alergen tersebut dari petugas Garuda.
Hasilnya menunjukkan Maarten Pass memiliki sensitivitas gluten, kata Heo dikutip dalam akun Instagram miliknya, Rabu (27/11/2024).
Dan, mereka yang sensitif terhadap gluten tidak boleh makan apa pun?
Menanggapi hal tersebut, ahli gizi rumah sakit Dr. Raissa E Djuanda, SpGK gluten merupakan protein alami yang terdapat pada biji-bijian Menurut Dr. Raissa, banyak masalah yang bisa muncul jika seseorang dengan intoleransi gluten mengonsumsi makanan yang mengandung gluten. .
Gejalanya mirip dengan masalah pencernaan seperti kembung, diare, diare, sakit perut bahkan diare. Selain itu, pasien sering merasa lelah, sakit kepala, nyeri sendi bahkan penyakit celiac, kata Dr. Dibesarkan saat dihubungi. oleh detikcom, Selasa (26/11/2024).
Gluten biasanya ditemukan pada gandum, tepung terigu, oat, barley dan rye. Hal ini membuat Paes kesulitan mengonsumsi makanan olahan tepung tertentu seperti roti, pasta, sereal, atau mie.
Melansir Healthline, masih banyak makanan lain yang bisa dipilih jika seseorang mengalami kondisi tersebut, seperti nasi, jagung, kentang, ubi, singkong, tepung beras, beras merah, telur, ikan. Beberapa makanan olahan seperti mie atau pasta kini diberi label “bebas gluten”, sehingga aman dikonsumsi.
“Kondisi ini tidak bisa disembuhkan, namun dengan selalu menghindari makanan yang mengandung gluten, gejalanya bisa dikendalikan dan kualitas hidupnya bisa ditingkatkan,” kata Dr. Raisa Tonton video “Mitos atau Fakta: Menghilangkan Bibir Hitam dengan Bahan Alami” (.dpy/naf)