Jakarta –
Baru-baru ini gel rumput laut menjadi viral setelah model Bella Hadid mengonsumsinya untuk menjaga kesehatan kulit. Hal ini mendorong banyak orang di media sosial untuk mencoba produk ini.
Lumut laut atau dikenal juga dengan nama Irish moss (Chondrus crispus) yang dikutip dari Cleveland Clinic merupakan salah satu jenis alga merah yang telah lama digunakan sebagai bahan tambahan pada berbagai produk, termasuk makanan dan suplemen.
Meskipun sedikit penelitian yang berfokus secara khusus pada lumut laut, banyak orang mulai mengonsumsinya untuk menikmati manfaat kesehatan yang diklaim dimilikinya.
Lumut laut dipanen untuk diambil karagenannya, bahan yang sering digunakan sebagai pengental pada produk seperti es krim. Selain itu, rumput laut juga tersedia dalam bentuk mentah serta berbagai bentuk suplemen seperti pil, bubuk, gel, dan permen karet.
Berikut manfaat lumut laut bagi kesehatan: 1. Menyehatkan jantung
Lumut laut memiliki kandungan serat yang tinggi, sama seperti jenis rumput laut lainnya.
Serat ini memiliki banyak manfaat, antara lain membantu mengatur gula darah, menurunkan kolesterol, dan menurunkan risiko penyakit kronis, termasuk diabetes dan penyakit jantung.
Menurut ahli gizi Beth Czerwony, RD, LD, Sea Moss juga dapat membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan tekanan darah, dua faktor utama yang mempengaruhi kesehatan jantung
Kandungan serat yang tinggi pada lumut laut membantu Anda merasa kenyang lebih lama sehingga berpotensi mencegah makan berlebihan.
Makanan kaya serat, seperti rumput laut, dikatakan efektif dalam menurunkan berat badan 3. Sumber alami yodium
Yodium penting untuk mendukung fungsi tiroid, namun tubuh tidak memproduksinya secara alami. Rumput laut bisa menjadi sumber yodium yang baik, meski kebanyakan orang sudah mendapatkannya dari makanan seperti susu, makanan laut, dan garam beryodium.4. Ini meningkatkan kesehatan saluran pencernaan
Lumut laut mengandung serat dan bakteri hidup yang dapat membantu menyeimbangkan mikroflora usus. Keseimbangan ini penting untuk menjaga kesehatan pencernaan sekaligus meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan5. Ini meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Penelitian menunjukkan bahwa lumut laut berpotensi meningkatkan kekebalan tubuh. Misalnya, salmon Atlantik yang diberi makan rumput laut menunjukkan respons imun yang lebih baik dibandingkan salmon yang tidak mengonsumsinya.
Meski penelitian pada manusia masih terbatas, rumput laut kaya akan zat besi dan antioksidan yang diketahui mendukung fungsi kekebalan tubuh 6. Membantu regenerasi otot
Lumut laut mengandung asam amino taurin yang dapat membantu memperbaiki kerusakan mikro otot akibat aktivitas fisik. Kandungan proteinnya yang sekitar 6 gram per 100 gram juga dapat meningkatkan perkembangan otot.
Namun, rumput laut sebaiknya tidak menjadi satu-satunya sumber nutrisi yang dibutuhkan untuk pemulihan, melainkan menjadi bagian dari pola makan seimbang.
Tonton video “Pada usia berapa sebaiknya rajin menggunakan perawatan kulit? Berikut penjelasannya” (kna/kna)