Jakarta –
Menteri Koordinator Pangan Zulkifli Hassan (Zulhas) banyak menyalurkan bantuan kepada para penggembala dan peternak sapi perah di Boyolali, Jawa Tengah hari ini. Bantuan ini diberikan untuk meningkatkan produksi susu dari sapi lokal.
“Saya datang ke sini untuk mendengarkan keluhan dan kami akan mencari solusi yang baik. Agar bapak ibu bisa menjalankan usahanya dengan lancar,” kata Zulhas dalam keterangannya, Selasa (19/11/2024).
Hal itu diungkapkannya saat berdialog dengan peternak dan peternak sapi di Boyolal, Jawa Tengah, Senin (19/11). Dijelaskannya, beberapa bantuan yang diberikan berupa alat pendingin atau mesin pendingin susu serta modal untuk peternak.
Kami berharap bantuan ini mampu mendorong dan meningkatkan kualitas dan produksi susu lokal.
“Pak Pramono (Susu) mau yang lebih dingin, saya bantu. Untuk yang lebih dingin,” jelas Zulhas.
Lebih lanjut ia meminta agar masing-masing gubernur dan bupati dapat bersinergi membantu menyelesaikan permasalahan kredit macet yang sering dialami peternak dan peternak sapi perah di Boyolal. Zulhas yang juga Ketua Umum PAN juga meminta para penggembala tidak khawatir produk susunya tidak diserap importir.
Sebab, Kementerian Koordinator Pangan melalui Kementerian Pertanian (Kementan) dan Kementerian Perdagangan (Kemendag) mengatur agar produksi susu lokal bisa terserap. Zulhas mengatakan Kementerian Pertanian akan mengeluarkan rekomendasi kepada importir susu dengan beberapa syarat.
Syaratnya, susu tersebut harus dibeli dari peternak setempat dan diambil.
“Kalau mau impor susu harus ada izin rekomendasi dari Kementerian Pertanian. Kementerian Pertanian tidak akan memberikan rekomendasi jika importir tidak membeli susu lokal,” kata Zulhas.
Mantan Menteri Perdagangan ini menjelaskan, jika tidak dipatuhi, Kementerian Pertanian tidak akan mengeluarkan izin rekomendasi impor susu. Langkah ini juga bertujuan untuk melindungi peternak sapi perah lokal.
“Produksi susu dijamin oleh importir. Kalau tidak beli, susunya tidak bisa impor,” tutupnya.
Tonton Juga Video: Menteri Pertanian Kunjungi Peternakan Sapi Perah yang Membuang Susu di Pasuran
(prf/ega)