Jakarta –
Daun kelor (Moringa oleifera) dikenal sebagai tanaman yang dapat menyembuhkan segala hal mulai dari penyakit dalam, untuk ibu menyusui, hingga kesehatan kulit.
Ada banyak cara untuk mengolah atau memanfaatkannya, mulai dari direbus, dijadikan teh, atau dijadikan obat oles. Untuk mengetahui 16 manfaat daun kelor bagi kesehatan dan berbagai cara mengolahnya, simak artikel 16 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan ini.
Daun kelor mempunyai 16 manfaat bagi kesehatan : 1. Anti radikal bebas
Menurut HealthifyMe, kandungan antioksidan pada kelor meninggalkan sifat melawan radikal bebas. Radikal bebas menyebabkan stres oksidatif yang dapat memicu berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes.2. Pengobatan edema
Menurut Medical News, daun kelor memiliki sifat anti inflamasi yang mampu mengatasi peradangan. Edema adalah suatu kondisi di mana cairan menumpuk di jaringan tubuh, seringkali di kaki atau lengan. Menurunkan kadar gula darah
Daun kelor juga efektif menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan aktivitas hormon insulin. Denpasar dikutip dari Repositori Politeknik Kesehatan mempunyai pengaruh positif terhadap perkembangan resistensi insulin dan diabetes 4. Memudahkan pencernaan
Menurut Food Research International, serat pangan pada kelor berbentuk oligosakarida, sejenis karbohidrat. Daun kelor mengandung serat yang telah terbukti mengurangi sembelit, menurut ahli diet dan ahli gizi yang berbasis di Los Angeles. Menjaga kesehatan mata
Daun kelor menunjang kesehatan mata karena mengandung flavonoid, beta-karoten dan senyawa berkhasiat tinggi lainnya. Kontrol tekanan darah
Kandungan antioksidan dan potasium pada daun kelor dipercaya dapat membantu menurunkan tekanan darah, mencegah darah tinggi, dan meningkatkan fungsi jantung. Pengobatan peradangan kronis
Banyak masalah kesehatan yang disebabkan oleh peradangan. Menurut website Pemerintah Kabupaten Jambi, kandungan isothiocyanate pada daun kelor dapat membantu melawan peradangan kronis yang berdampak pada penyakit jantung dan mencegah penyakit kanker.8. Melindungi fungsi otak
Daun kelor juga baik digunakan untuk mencegah penurunan fungsi otak. Kandungan antioksidannya mampu menurunkan berbagai risiko penyakit parkinson dan alzheimer, sehingga otak dapat tetap berfungsi dengan baik.9. Memiliki sifat anti penuaan
Daun kelor kaya akan senyawa antioksidan seperti flavonoid dan polifenol. Kandungan ini membantu mencegah penuaan dini yang sering ditandai dengan kerutan dan kulit keriput 10. Meningkatkan produksi ASI
Daun kelor dikenal manfaatnya dalam meningkatkan dan memperlancar produksi ASI pada ibu menyusui 11. Menjaga kesehatan hati
Daun kelor kaya akan polifenol yang membantu melindungi hati dari kerusakan oksidatif. Khasiat ini akan membantu penderita penyakit liver. Meningkatkan ketahanan fisik
Ekstrak daun kelor melindungi tubuh dari berbagai jenis patogen, antara lain Salmonella typhus penyebab penyakit celiac, Escherichia coli penyebab diare, dan Staphylococcus aureus penyebab infeksi kulit. Menurunkan kolesterol
Ekstrak Daun Kelor PharmEasy Dapat Melawan Kolesterol Tinggi Kolesterol tinggi dapat menyebabkan berbagai penyakit seperti penyakit jantung. Meningkatkan kesehatan tulang
Daun kelor kaya akan kalsium dan fosfor. Kedua nutrisi ini penting untuk kesehatan tulang. Sifat anti-inflamasi daun kelor membantu melawan peradangan pada tulang seperti arthritis 15. Baik untuk sistem saraf
Selain tulang, daun kelor juga baik untuk sistem saraf karena mengandung vitamin E dan C. Kandungan ini mampu melawan degenerasi saraf yang dapat menyebabkan berbagai masalah seperti migrain atau sakit kepala. Peningkatan energi
Dalam kondisi sehat pun, pelaku diet sebaiknya mengonsumsi daun kelor karena dapat meningkatkan energi. Komposisi vitamin dan mineral daun kelor seperti zat besi, B, vitamin B dan vitamin B pada daun kelor dapat membantu menjaga kebugaran jasmani. Berbagai cara mengolah daun kelor.
Ada banyak cara untuk mengolah dan memanfaatkan daun kelor. Berikut beberapa cara prakteknya: 1. Rebus daun kelor
Ekstrak dari buku Manfaat Ampuh Daun Kelor dan Sirih Merah karya Dani Hendarto menyebutkan bahwa merebus daun kelor dan meminum airnya baik untuk mengobati diabetes dan kolesterol.
Bagi penderita diabetes, rebus 10-15 sendok teh daun kelor dalam 3 gelas air. Diamkan hingga hanya tersisa segelas air. Minumlah air dan air. Minum 3 kali sehari.
Untuk menurunkan kolesterol, lakukan cara yang sama namun gunakan 3-5 batang daun kelor dan diminum dua kali sehari.2. Pengolahan teh daun kelor
Berdasarkan buku Berbagai Manfaat Kelor untuk Kesehatan, cara mengolah daun kelor menjadi teh adalah dengan memetik daunnya yang masih segar dan muda. Letaknya dekat bagian atas.
Bersihkan kotoran dengan cara merendam daun kelor dalam air bersih. Letakkan daun kelor di atas nampan lalu biarkan di udara terbuka, namun jangan di bawah sinar matahari langsung. Daun kelor dikeringkan, setelah dimasak, dan digiling menjadi bubuk halus3. Membuat sayuran berdaun kelor
Daun kelor juga nikmat jika dimasak sebagai sayur. Cobalah memasak sayuran dengan daun kelor sebagai pengganti bayam. Tambahkan semangkuk daun kelor muda segar, jagung, bumbu cincang dan wortel serta satu buah tomat.
Masak sayuran dan tambahkan empat buah bawang merah cincang halus, 1 cm jahe, gula pasir dan garam secukupnya. Goreng pergi ke Maureen
Daun kelor juga bisa dijadikan tumisan. Dalam buku Tanaman Kelor (Moringa oleifera): Nilai Gizi, Manfaat dan Potensi Bisnis karya FG Winarno, daun kelor dapat digiling menjadi tepung lalu dicampur dengan bumbu dapur, garam, merica dan kunyit, kemudian digoreng dengan minyak kelapa yang menyehatkan.5. Lemak yang terluka
Dokter kulit dapat memanfaatkan daun kelor sebagai obat oles untuk mengatasi beberapa lesi kulit. Dikutip dari buku Ika Mariani dan I Gusti Putu Suryadarma Tak Seluas Daun Kelor, caranya adalah dengan menumbuk 3-5 batang daun kelor. Lalu oleskan pada luka kulit. Lakukan rutin dua kali sehari.
Nah, itulah penjelasan mengenai 16 manfaat daun kelor serta 5 cara mengobati daun kelor untuk gangguan kesehatan. Tonton video “Nagita Slavina Tak Sangka Daun Kelor Jadi Menu Masakan Anak” (ba/row)