Jakarta –
Menteri Koordinator Pangan Zulkifli Hassan (Zulhas) memastikan pasokan pangan aman di tengah cuaca buruk yang melanda Indonesia. Sebab, produksi pangan tahun ini lebih baik dibandingkan tahun lalu, termasuk perikanan dan pertanian.
Kelompoknya mencatat banyak bahan makanan seperti garam, nasi, ayam, dan telur. Zulhas mengatakan, stok garam untuk konsumsi dalam negeri mencapai 883.000 ton, sedangkan stok beras di Perum Bulog mencapai 2 juta ton.
“Kami memperkirakan tahun ini akan lebih baik dibandingkan tahun lalu, termasuk perikanan, termasuk pertanian, termasuk pertambangan garam. Mereka juga menelepon PT Garam kemarin, cadangannya 883.000 ton, jadi aman. Kita tidak perlu khawatir lagi soal beras, di Buloza kita punya 2 juta beras, di masyarakat, di eceran, di pengecer, total stok beras kita di Buloza dan di masyarakat 8,5 juta ton, aman” , Zulhas ucapnya dalam pertemuan di Raffles Hotel, Jakarta Selatan, Selasa (10/12/2024).
Selain itu, Zulhas melaporkan konsumsi cadangan gula sebesar 1,4 juta ton. Cadangan yang melimpah tersebut membuat Zulhas optimis pada tahun 2025, Indonesia tidak lagi mengimpor gula untuk konsumen.
Zulhas juga memastikan stok barang lainnya aman untuk Natal dan Tahun Baru 2024/2025. Mulai dari ayam, nasi hingga telur.
“Nataru aman. Jadi kalau natal dan tahun baru beras cukup, garam cukup, daging ayam cukup, telur cukup, gula cukup, tahun depan kita tidak impor gula untuk konsumsi, karena ada pemasukan 1,4 juta stok, ada produksi. diperkirakan 2,6 juta, saya aman,” tambah Zulhas.
Sebelumnya, Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) mengeluarkan peringatan dini cuaca buruk. Periode sulit ini diperkirakan akan berlangsung hingga April 2025.
Informasi peringatan dini tersedia dalam bentuk peningkatan curah hujan sebesar 20 persen. Fenomena ini diperkirakan akan terjadi di banyak tempat selama Natal 2024 dan Tahun Baru 2025, dan periode parah ini dapat berlangsung hingga Maret-April 2025.
Cuaca buruk diperkirakan akan berlangsung hingga Maret-April 2025 karena pengaruh La Nina lemah yang dapat meningkatkan curah hujan sebesar 20 persen, kata Kepala BMKG Dwikarita Karnavati, dilansir Antara, Minggu (8/12/12). . 2024).
Lihat juga. Menteri Pertanian Amran memastikan pasokan pangan aman jelang Natal
(gambar/gambar)