Jakarta –
Harga cabai di tingkat petani diturunkan dari Rp 3.000 menjadi Rp 5.000 per kg. Angka tersebut jauh dari Harga Acuan Pembelian (HAP) baik untuk Cabai Merah Merah maupun Cabai Merah Keriting.
Amran, Senin (23/12/2024) di Kementerian Pertanian menyampaikan, “Harga cabai di daerah, ada daerah yang harganya antara 3000 hingga 5000 rupee.
Hal inilah yang menyebabkan harga lada murah di pasaran. Namun menurut aturan pemerintah, harga cabai merah Rp 25.000/kg dengan Rp 22.000/kg.
Aturan ini menetapkan harga acuan pembelian di tingkat produsen dan harga jual acuan di tingkat konsumen untuk kedelai, bawang merah, cabai merah, cabai merah tumbuk, daging sapi/kerbau, dan harga jual acuan tingkat konsumen pada Badan Pangan Nasional Tahun 2023. tertuang dalam Peraturan Nomor 17. gula
Namun, dia memastikan stok pangan akan aman menjelang perayaan Natal 2024 dan Tahun Baru 2025 (Nataru). Amran mengatakan stok beras sebanyak 2 juta ton.
Amran mengatakan, “Alhamdulillah stok kita aman. Apalagi stok beras yang dibicarakan di blog itu totalnya 2 juta ton.”
Amran mengatakan, selain beras, pasokan untuk beberapa bahan lain juga cukup, seperti telur, ayam, lada dan lain-lain. Tak hanya produksi yang memadai, harga komoditas juga terpantau kestabilannya.
Katanya: “Jadi aman sekali, telur ayam, merica, aman sekali. Bahan pangan juga berkurang.”
Panglima juga mengungkapkan hasil kunjungan lapangan ke sejumlah daerah menunjukkan tren positif terhadap stabilitas harga barang-barang strategis. Contohnya adalah harga cabai yang mengalami penurunan cukup signifikan.
Oleh karena itu, Kementerian Pertanian akan terus melakukan pengembangan dan koordinasi dengan berbagai pihak untuk menjaga ketersediaan dan kemampuan pangan seluruh masyarakat Indonesia selama Natal nanti.
Tak hanya itu, menyambut tahun 2025, Kementerian Pertanian tengah menyiapkan langkah-langkah strategis untuk mendukung program besar Presiden Prabowo Subianto. Mulai membahas pupuk bersubsidi, perbaikan irigasi, dukungan program pangan bergizi, terutama strategi swasembada pangan.
“Kemudian kita sudah menyiapkan rencana ke depan di tahun 2025. Kita bekerja keras untuk bisa swasembada secepatnya sesuai instruksi Presiden kita Prabowo,” ujarnya.
Saksikan juga video ‘Ketahanan Pangan Desa Menjadi Program Prioritas PDT Kemendes’:
(kg/kg)