Jakarta –
Durian merupakan buah yang sering dihindari oleh sebagian orang, termasuk penderita kolesterol. Pasalnya, buah ini dikhawatirkan memiliki aroma khas yang dapat menyebabkan kondisi kolesterol parah.
Menurut situs Kementerian Kesehatan RI, kolesterol total merupakan gabungan antara kolesterol baik, kolesterol jahat, dan trigliserida per desiliter darah. Kadar kolesterol yang normal adalah dalam jumlah
Jika kolesterol totalnya 200-239 mg/dL, berarti masuk kategori sedikit lebih tinggi. Angka kolesterol tinggi adalah jika kisarannya lebih dari 240 mg/dL
Kolesterol tinggi dapat menyebabkan berbagai penyakit yang mengancam jiwa seperti jantung, stroke, dan pembuluh darah. Oleh karena itu, penderita kolesterol tinggi sebaiknya memperhatikan makanan yang dikonsumsi dan meminum obat sesuai anjuran dokter.
Lantas, apakah penderita kolesterol boleh makan durian?
Menurut laman VnExpress, kolesterol darah tinggi meliputi peningkatan kolesterol jahat (LDL) atau trigliserida yang dapat menyebabkan penyumbatan pembuluh darah, arteriosklerosis, perlemakan hati, dan lainnya. menjadi masalah
Kondisi ini sering dikaitkan dengan kebiasaan makan, antara lain mengonsumsi banyak lemak hewani, jeroan, makanan manis, pati, produk susu tinggi lemak, Es krim, minuman manis, dan kurangnya aktivitas fisik saling berhubungan.
Mengonsumsi durian dalam jumlah banyak sekaligus dapat meningkatkan gula darah. Konsumsi durian secara berlebihan dapat menyebabkan penambahan berat badan dan obesitas serta menyulitkan pengendalian kadar kolesterol darah.
Mengingat ketidakpastian intensitas kolesterol seseorang, maka dianjurkan untuk mengonsumsinya dalam jumlah seimbang minimal sebulan sekali untuk menjaga kesehatan.
Apakah durian mengandung kolesterol?
Guru Besar Keamanan Pangan dan Gizi Fakultas Ekologi Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof. Durian kerap mendapat stigma sebagai gudangnya kolesterol, jelas Dr. Iyer Ahmad Suleiman, MS. Padahal, buah ini sebenarnya merupakan sumber energi yang baik, mengandung vitamin C dan serat yang baik untuk kesehatan.
Profesor Ahmad Suleiman beberapa waktu lalu mengatakan: Hingga saat ini durian selalu dianggap sebagai penyebab berbagai penyakit, terutama tekanan darah, kolesterol, dll.
Hal ini membuat banyak orang takut untuk mengonsumsi durian. Seperti makanan lainnya, durian bergizi, baik dan bermanfaat bagi kesehatan. Sudah banyak diketahui bahwa durian Memiliki khasiat afrodisiak yang dapat membangkitkan gairah, meninggikan mood dan meningkatkan keharmonisan suami istri.” ” lanjutnya.
Meski konsumsi durian diperbolehkan, Profesor Ahmad mewanti-wanti agar tidak makan terlalu banyak. Soal kolesterol, ia juga mengungkapkan durian tidak mengandung kolesterol sama sekali.
“Kalau kita khawatir ‘takut kolesterol tinggi’, saya pastikan durian tidak mengandung kolesterol karena bahan nabati, kolesterol hanya ada pada hewan. Pencegahan atau pengurangan kolesterol.” Saksikan video “Video: Perhatian Menko PMK Terhadap Remaja Penderita Hepatitis-Kolesterol Tinggi” (sao/kna)