Jakarta –
Cuka apel sudah lama dikenal sebagai bahan alami yang menawarkan banyak manfaat bagi kesehatan. Cuka sari apel sendiri merupakan hasil proses fermentasi sari apel dan mengandung asam asetat, enzim, dan probiotik.
Dikutip dari Healthline dan WebMD, cuka sari apel telah digunakan manusia selama berabad-abad dalam masakan dan pengobatan alami. Meski demikian, Anda tetap perlu berhati-hati dalam mengonsumsi cuka apel setiap hari.
Di bawah ini beberapa manfaat mengonsumsi cuka sari apel. Turunkan kolesterol Anda
Sebuah penelitian kecil menunjukkan bahwa cuka sari apel dapat menurunkan kolesterol total. Cuka sari apel juga diketahui dapat meningkatkan kadar kolesterol baik high-density lipoprotein (HDL) dan menurunkan trigliserida (lemak dalam darah).2. Ini membantu menurunkan kadar gula darah
Cuka sari apel dapat membantu mengobati diabetes tipe 2, yang ditandai dengan tingginya kadar gula darah dalam tubuh akibat resistensi insulin, atau ketidakmampuan memproduksi insulin.
Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi cuka sari apel dikaitkan dengan efek menguntungkan pada stres oksidatif dan indeks glikemik pada penderita diabetes dan dislipidemia. Tak hanya itu, tinjauan studi klinis pada tahun 2021 menunjukkan bahwa konsumsi cuka sari apel bermanfaat untuk status glikemik orang dewasa.3. Menurunkan berat badan
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi 1-2 sendok teh cuka sari apel per hari membantu orang yang menjalani diet rendah kalori menurunkan berat badan beberapa kilogram. Namun penelitian ini berskala kecil dan berjangka pendek, melibatkan 39 orang selama 12 minggu.
Asam asetat dalam cuka sari apel dikatakan dapat meningkatkan metabolisme, namun masih diperlukan lebih banyak data. Mungkin asam asetat menyebabkan rasa mual sehingga membuat Anda makan lebih sedikit 4. Meningkatkan kesehatan jantung
Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi cuka sari apel dapat meningkatkan kesehatan jantung. Tinjauan tahun 2020 menunjukkan bahwa cuka sari apel berpotensi memberi manfaat pada lipoprotein densitas tinggi, lipoprotein densitas rendah, trigliserida, dan kolesterol total dalam tubuh.
Tinjauan penelitian lain pada tahun 2021 juga menemukan bahwa cuka sari apel dapat membantu dalam mengatur kadar kolesterol total dalam tubuh.5. Meningkatkan kesehatan kulit
Cuka sari apel banyak digunakan sebagai obat eksim dan kulit kering. Kulit secara alami mengandung sedikit asam. Namun, kadar tersebut mungkin saja menurun ketika seseorang menderita eksim.
Oleh karena itu, penggunaan cuka sari apel yang diencerkan secara topikal dapat membantu menyeimbangkan pH alami kulit sehingga meningkatkan lapisan pelindung kulit. Namun penelitian lain menunjukkan bahwa cuka sari apel dapat mengiritasi kulit pada beberapa orang. Tonton video “Video: Pentingnya Pemeriksaan Jantung Secara Rutin Bagi Annisa Pohan” (dpy/kna)