Jakarta –
Kunyit merupakan salah satu rempah yang banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia. Salah satunya adalah kunyit yang berperan penting dalam memberikan warna natural pada dapur.
Tak hanya itu, menurut majalah Healthshots dan Only My Health, seseorang yang rutin mengonsumsi air kunyit dapat menikmati banyak manfaat bagi kesehatan seperti kesehatan sistem pencernaan dan jantung.
Namun, berhati-hatilah untuk mengonsumsi air rebusan kunyit dalam jumlah yang aman. Beberapa orang dengan kondisi medis tertentu mungkin perlu menghindari atau membatasi konsumsi minuman herbal ini.
Di bawah ini adalah manfaat air rebusan kunyit untuk kesehatan.1. Meningkatkan kesehatan usus
Kunyit membantu memperbaiki sistem pencernaan dengan meningkatkan produksi empedu dan enzim pencernaan lainnya. Kunyit membantu mengurangi gejala pembengkakan, meningkatkan metabolisme dan fungsi usus. Antiinflamasi
Kunyit diketahui mengandung kurkumin, senyawa bioaktif yang dikenal memiliki efek antiinflamasi yang kuat. Artinya konsumsi air kunyit secara teratur dapat mengurangi peradangan pada tubuh sehingga mengurangi risiko penyakit kronis seperti radang sendi dan penyakit jantung.3. Kekebalan
Air rebusan kunyit juga membantu dalam meningkatkan kekebalan tubuh seseorang. Memang kunyit kaya akan antioksidan dan sifat antimikroba. Konsumsi air kunyit secara teratur membuat seseorang kebal terhadap penyakit umum seperti pilek dan flu 4. Kesehatan Kulit
Kunyit dipercaya efektif membersihkan darah karena membantu menghilangkan racun. Kandungan antioksidan pada kunyit membantu mencegah kerusakan sel, mencerahkan warna kulit dan memperlambat proses penuaan. Mengonsumsi air kunyit akan membuat kulit bersinar dan sehat.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Indian Journal of Dermatology Venereology and Leprology menunjukkan bahwa kurkumin dapat membantu mengatasi pigmentasi.5. Menyeimbangkan gula darah
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kurkumin dalam kurkumin dapat menyeimbangkan kadar gula darah dengan meningkatkan sensitivitas insulin dan mengurangi resistensi insulin.
Artinya, konsumsi air kunyit secara rutin dapat membantu mengendalikan diabetes dan mengurangi risiko komplikasi. Tonton video “Pada usia berapa Anda harus memperhatikan perawatan kulit Anda? Penjelasannya ada di sini” (dpy/naf).