Jakarta –
Banyak orang mencari berbagai cara untuk menurunkan kolesterol tinggi. Sering beredar bahwa mengonsumsi mentimun dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh. Apakah ini benar?
Dokter spesialis penyakit dalam dr dari SpPD-KGEH. Aru Ariadno mengatakan timun mengandung antioksidan flavonoid dan tanin yang membantu melawan radikal bebas dan mengurangi risiko kerusakan sel.
Mentimun juga tinggi serat sehingga membantu menurunkan low-density lipoprotein (LDL) atau kadar kolesterol jahat dalam darah.
“Mentimun bisa dikonsumsi kapan saja dan tanpa batasan. Karena umumnya banyak mengandung serat, sehingga menimbulkan efek kenyang dalam jangka panjang,” ujarnya.
Meskipun demikian, Dr. Aru menyarankan untuk menyeimbangkan asupan dengan makanan sehat lainnya. Pasalnya, tubuh juga membutuhkan sumber nutrisi lain, seperti protein, karbohidrat, serat, dan elektrolit agar tetap sehat.
“Jadi tidak bisa sembarang makan mentimun,” lanjutnya.
Dr. Aru mengatakan selain menurunkan kolesterol, timun juga membantu menurunkan trigliserida dan kadar gula darah dalam tubuh. Meski begitu, pola makan seimbang dan gaya hidup sehat tetap diperlukan. Simak Video: Sorotan Menko PMK Soal Remaja Penderita Hepatitis – Kolesterol Tinggi (suc/suc)