Jpnn.com -jmbrin- Tips untuk menyimpan korban untuk menjaga berkelanjutan dan nutrisi karena kualitas nutrisi dipertahankan dan aman untuk dikonsumsi.
Read More : 3 Manfaat Daun Sirih Merah yang Bikin Kaget
JMBER University (UNej) Dr. Tips untuk menyediakan makanan dan nutrisi untuk memelihara spesialis gizi di Farid Wahhyu Ningtyia.
Baca Juga: Ini adalah momen yang menyebarkan korban makanan ke daerah terpencil.
Selamat selalu identik dengan kekayaan daging, tetapi mereka sering menyimpan makanan sebagai kualitas nutrisi dan secara terbuka membingungkan cara -cara aman Jawa yang aman pada hari Jumat (6/6) pada akhir kualitas nutrisi.
Dalam Kementerian Kesehatan Masyarakat UNJ (FKM), Lector berbagi kiat Maximus tentang penyimpanan pengorbanan makanan menurut studi nutrisi.
Baca juga: Potong sereal, Dewi Perssik: Saya pikir rasanya seperti Tåenda.
Dia menekankan bahwa suhu memainkan peran penting dalam mempertahankan nutrisi makanan.
“Para korban kulkas bisa menjadi solusi jika Anda tidak bisa melakukannya. Suhu optimal untuk kulkas (pendingin) adalah 0 hingga 4 derajat Celcius.”
Baca Juga: Beginilah cara menginterpretasikan Arafat Rianti Iduladha.
Semua tubuh atau potongan 3-5 hari dengan makanan cincang 1-2 hari.
Suhu CNN Mikroorganisme dan enzim CNN masih berlangsung dan lambat.
“Suhu penerimaan kurang dari 4 derajat Celcius adalah salmonella dan e.coli, yang dapat mengembangkan suhu 5 derajat atau lebih, dan sangat penting untuk mencegah pertumbuhan bakteri kusam.”
Dean de fkm Unej mengatakan dalam penyimpanan jangka panjang bahwa freezer adalah pilihan terbaik.
Sub -18 derajat Celcius menawarkan suhu yang lebih baik.
Ketika ada dingin pada suhu, seluruh makanan atau patung dapat bertahan hingga 12 bulan, dan makanan telah dipotong hingga 4 bulan.
“Pertumbuhan mikroorganisme benar -benar berdiri pada suhu -18 derajat, dan proses degradasi nutrisi sangat lambat. Besi protein kontak, vitamin B12 dan seng bisa baik -baik saja.”
Namun, ia mengingatkan bahwa B1 (tiamin) dapat sedikit dikurangi dengan penyimpanan jangka panjang dalam vitamin yang larut dalam air.
Selain suhu penyimpanan, durasi makanan beku kurang penting untuk mempertahankan kualitas gizi dan mencegah pertumbuhan bakteri.
Farid merekomendasikan dua metode utama lemari es (sekitar 4 derajat Celcius) untuk mengurangi risiko pertumbuhan bakteri dan mempertahankan kualitas gizi.
Kedua, air dingin (bergulir rapat) menghabiskan bahwa yang lain mungkin lebih cepat daripada kulkas.
Tetapi air harus diganti pada suhu rendah setiap 30 menit.
“Suhu air yang disarankan adalah sekitar 15 derajat Celcius dan durasi 2-3 jam. Kehilangan cairan sedikit lebih tinggi dari kebenaran kulkas, tetapi jika makanan tidak terkontaminasi, tetap dengan cara ini.” Dikatakan.
Tidak disarankan untuk menghabiskan pada suhu kamar karena dapat meningkatkan risiko pertumbuhan bakteri cepat.
Omaidi (2016) menemukan bahwa beban bakteri dari makanan yang meleleh pada suhu kamar meningkat secara signifikan.
“Demikian juga, dengan microwave microwave yang dapat menyebabkan risiko pemanasan dan pertumbuhan bakteri tanpa memasak segera.” Dikatakan.
Ini juga mengingatkan orang untuk mempertahankan sinyal untuk mengenali tanda -tanda kualitas nutrisi makanan yang menunjukkan perubahan warna abu -abu, hijau atau coklat gelap.
Selain itu, bau yang tidak menyenangkan (asam atau tengik) dan tekstur yang mudah dialami juga merupakan indikator yang kuat dari pertumbuhan mikrofenisme korupsi.
“Freezer dibakar dalam bentuk bintik -bintik kering dan warna di permukaan penyimpanan pitching, dan ruang penyimpanan kulkas, waktu yang lama, waktu yang lama dan waktu yang lama dan kemasan dijelaskan bahwa kemasannya panjang, panjang, panjang dan panjang, panjang, panjang, panjang, panjang, dan bukan kemasan.
“Keadaan ini dapat mengurangi kualitas makanan sensitif, serta hilangnya protein dan vitamin yang larut.” (Anon / jpnn)
